祝福送进马鞍山,采缇红酒出自哪里
06-23 浏览量：136
如Riserva（reserva），即珍藏级，此处针对旧世界红酒，表明品质较高，另外有精酿等标注，新世界法规中没有明确界定，因此意义不大；vieillevigne，即老藤，澳洲对这个概念有严格规定，可树龄30年以上才可称之为老藤，往上有70年老藤，百年老藤。
如何区别好的红酒和坏的红酒？
没人回答，青椒研究员找大师科普了下！一、多看多记。旧世界里记下梅多克、格拉夫、圣埃美隆、勃艮第、波美侯、苏玳列级名庄及意大利、西班牙名庄，新世界里记下澳洲双红五星庄和智利十八罗汉及美国啸鹰、作品一号、鹿跃等名品。最好记得单公、双公、洗发水、周伯通、苹果等酒庄绰号，此处不列举。二、快速辨识葡萄酒。瓶身：1.瓶底凹陷越深酒越好，这虽然不准确但有一定道理，因为瓶底越深越方便沉淀杂质，提高葡萄酒陈年潜力，当然法国很多列级瓶底并不深，所以说这不绝对。
2.即便瓶底较浅，但好的葡萄酒使用的瓶型包括瓶底防滑螺纹、凹陷的造型都比较考究，与廉价的有明显区别。3.通常名庄酒的瓶封印有能体现酒庄信息或展现酒庄特色的logo或标志，造型精美，使用的材质也比较硬朗。法国部分中级庄和意大利部分名庄除外。4.逢盒多坑、逢金标、银标多坑两个原则。意思是如果看到有用精美的包装盒来包装酒，那这种酒是平价酒、廉价酒的概率相当高；如果看到酒标是金属标（金标、银标），同样平价廉价的概率也很高，因为名酒酒标通常不会太浮夸。
法国宝玛等个别列级除外。三、从酒标信息看葡萄酒。首先知道产地，几个国家的英文记熟；其次根据每个国家对葡萄酒的原产地保护制度划分看葡萄酒等级，这个信息通常会在酒标上注明。具体自行百度，网上有对照的英文，通常等级越高，价格越贵，意大利除外，因为部分超托名庄因为并不使用当地葡萄酿制，自成一派，所以目前还停留在最低等级，但不影响其葡萄酒的品质和享誉全球的名声。
如果是法国，即便是aoc等级也不能说明酒的品质，因为法国aoc已经泛滥成灾；第三，根据酒标信息标注习惯看葡萄酒。此处适用于法国。波尔多庄名前缀chateau，勃艮第前缀domaine，有这个前缀的不一定是好酒，但没有的基本只有两种情况，一是列级副牌，二是平价廉价酒；第四，辨识列级庄、中级庄和村庄酒。此处适用于法国。
法国列级庄都会有Grand Crus Classes字样，中级庄有Cru Bourgeois字样，村庄酒有village字样；第五，从产地推断酒的品质。通常酒标上产地越具体、范围越小，酒的品质越高，比如法国列级庄产区不会标注波尔多大区，而会具体到玛歌、上梅多克等子产区，因此，但凡看到酒标上有赫然醒目的bordeaux字样，其国际均价一般就几十元；第六，分清酒庄酒、酒商酒和贴牌酒也就是oem，多适用于法国酒，具体自行百度，通常酒庄酒品质要高于酒商酒包括oem，因为酒庄有更成熟和完善的酿制体系，但不是绝对；第七，从年份看葡萄酒。
分清大年、优质年、平常年和渣年。比如法国09、10年是大年，11、12是平常年，13年是渣年，14年是优质年，苏玳产区贵腐13年是大年，12年是渣年，意大利托斯卡纳和皮埃蒙特10年都是大年，其他不细说，具体自行百度；第八，从陈年时间看葡萄酒。波特、雪莉和贵腐陈年潜力都较高，博若莱新酒适合早饮，这几种都不细说，干红，并不是年代越久越好，大部分红酒的适饮期只有五年，少数可达十多年，只有极少数顶级名庄且大年份能陈40乃至五十年以上，超年限的酒通常已成醋，从陈年潜力也可以推断价格，五年以下的售价在200元以下，十年以上的300至700元，三十年左右的800至2000元，五十年以上的2000起步，此处的价格是合理售价，线上活动价、扫码价和不良商贩将成本翻几十倍的虚高售价不作为参考。
另，特别注意扫码价是最不靠谱的价格；第九，了解各国盛产的葡萄品种。比如澳洲西拉（设拉子）、意大利内比奥罗和桑娇维塞、西班牙丹魄、阿根廷马尔贝克等；第十，其它标注。如Riserva（reserva），即珍藏级，此处针对旧世界红酒，表明品质较高，另外还有精酿等标注，新世界法规中没有明确界定，因此意义不大；vieille vigne，即老藤，澳洲对这个概念有严格规定，可树龄30年以上才可称之为老藤，往上还有70年老藤，百年老藤。
四、关注葡萄酒评分体系。rp、we、ws、js、大红虾、兰顿等，不细说。多看看，了解每年的行情。五、辨识酒的真伪。通常从瓶身pin码等防伪标识、酒标酒封与正品差异即可辨别，具体百度。从液位可辨别陈年葡萄酒的真伪，具体百度，只有少数酒庄每年会往陈年葡萄酒中注入新酒以保证其水位。以上，是入门速成途径。如有问题，请路过的大神指正或补充。
最近有文章说喝酒一点好处都没有，包括红酒，有谁解答下真假？
喝酒一点好处都没有，这说法我不赞成！咱不说武松打虎的事，也不说《兰亭序》与喝酒的关系，就说喝酒的乐处: 逢年过节、生日喜庆，喝点酒是人生的一大乐处。一是增加气氛:不管大摆筵席或三五知已在一起聚聚，有好的佳肴一定要有酒，如果没有酒，就白费了。有酒就不同了，酒越美效果越显著！他们一边喝一边谈，可以从卫星谈到海底隧道，从中国谈到美国，从午餐一直喝到晚餐！那种气氛有多么的热闹。
睡眠不好，想睡前喝点红酒，什么牌子好？推荐一款300元内的？
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常荣幸回答您的问题，我来说一说我的看法：300元以内的品牌葡萄酒坦白的讲，300元以内的这个价位段，您可以选择的葡萄酒非常多，不论是品牌的是非品牌的。这个价位段的葡萄酒基本上品质都是不错的。（但要谨慎的是以次充好，卖高价的酒品。）我给您推荐一些品牌的葡萄酒，供您选择参考：澳洲：奔富系列：奔富不用说了，这应该是国内最有知名度的葡萄酒了，每年在中国捞金无数，您可以选择：bin311、max‘s、bin8、bin28等；夏迪系列：夏迪hardys是澳洲的品牌葡萄酒，全球前50大品牌的，品质还不错，高中低端的酒性价比都可以。
你可以根据您的预算进行酌情购买。智利：干露系列：干露是智利非常牛的葡萄酒酒厂之一，他的红魔鬼系列性价比比较好，建议选择；高端一些在300元以内的话，干露的侯爵还是不错的选择。伊拉苏系列：errazuriz伊拉苏系列高中低端酒款都有，选择也比较多。高端的位列十八罗汉，作为智利的品牌酒也是可以选择参考的。
法国：如果选择法国酒，这个价位段可以选择一些名庄的副牌，但一级庄、二级庄的副牌还是拿不下来的，可以选择一些三牌，比如超二级庄的波菲酒庄的波菲家族三牌，还有三级庄麒麟酒庄的麒麟珍藏三牌。可以选择一些四级、五级庄的酒。同时也可以选择一些中级庄、精品小庄酒，但这些需要有专业的人士推荐选用。当然还有其他国家的很多酒款，比如西班牙、葡萄牙、意大利、南非等等。
酒款众多，如果您有喜欢的酒款也可以发私信给我，我帮您参谋一下。睡眠不好，建议健康体检，找到睡眠不好的原因。晚上睡前喝一点葡萄酒确实有助于睡眠，但如果睡眠不好，靠酒精来催眠，这样反倒对身体不一定好。所以，芙蘭哥还是建议您做个健康的体检，看看到底是什么原因导致睡眠不好，然后就症下药。身体健康是一切幸福的来源。
以上就是我的一些观点和看法，如果各位酒友还有其他的观点或不同意见，非常期待与您一起交流探讨，请在评论区给我留言吧，留言必回！我是芙蘭一醉的芙蘭哥，一名爱喝会品且有独立观点的头条作者，希望用浅显的文字让您健康喝好酒，选酒不犯愁！码字不易，点赞鼓励！如果您觉得我写还凑合，请赐个关注或点个赞吧，真诚期待与您结缘，芙蘭哥在此鞠躬谢啦。
